AMS Economyកាំប្រម៉ាសមុទ្រ ជាសត្វដែលសម្បូរបំផុតនៅក្នុងសមុទ្រ ប៉ុន្តែបែរជាមានតម្លៃថ្លៃកប់ពពក
សត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រ ឬហៅថា Sea Urchin ត្រូវបានគេយកមកច្នៃជាប្រភេទអាហារសមុទ្រដ៏មានរសជាតិ និងប្រជាប្រិយភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយរបស់អឺរ៉ុប ជាពិសេសនៅប្រទេសជប៉ុន។

នៅលើទីផ្សារអាមេរិក និងលោកខាងលិច សាច់សត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រត្រឹមតែ ២០០ក្រាមប៉ុណ្ណោះ (២ខាំ) គេអាចលក់បានក្នុងតម្លៃ ១០០ដុល្លារ ឬ ១គីឡូក្រាមត្រឹមតែ ៥០០ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបើនៅប្រទេសជប៉ុនវិញតម្លៃរបស់វាអាចមានតម្លៃគុណលើសដល់ទៅ៥ដងឯណោះ។
កាំប្រម៉ាសមុទ្រ គឺជាប្រភេទអាហារសមុទ្រមួយក្នុងចំណោមអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀតដែលមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពអ្នកទទួលទាន ដែលទាមទារឲ្យមានការប្រមូលផលដោយប្រើដៃសុទ្ធសាធពីបាតសមុទ្រ ដែលជាមូលហេតុធ្វើឲ្យប្រជានេសាទ ឬអ្នកប្រមូលចាំបាច់ត្រូវតែមុជចុះទៅបាត់សមុទ្រដោយផ្ទាល់ដើម្បីប្រមូលផលយកមកលើគោក។ ដោយសារតែមានផលលំបាកក្នុងការប្រមូលបែបនេះហើយ ទើបជារៀងរាល់ឆ្នាំកំណើនសត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រតែងកើនឡើងជាប្រចាំ។

អ្នកជំនាញខាងជីវៈចម្រុះ និងជីវិតសត្វសមុទ្របានបង្ហាញពីភាពជឿជាក់ថា អម្បូរសត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រនេះមានទៅដល់រាប់រយប្រភេទ ប៉ុន្តែមានមួយចំនួនតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលអាចយកមកធ្វើជាអាហារទទួលទានបាន។
ហេតុអ្វីបានចំនួនសត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រមានកំណើនលើសលប់ ប៉ុន្តែបែរជាមានតម្លៃថ្លៃកប់ពពកបែបនេះ?

កាលដំបូងឡើយ Urchin ឬ Uni (កាំប្រម៉ាសមុទ្រ) នេះត្រូវការអ្នកដែលចេះមុជទឹកដ៏មានជំនាញបំផុត ដើម្បីអាចប្រមូលផលពួកវាបាន ដោយការចំណាយពេលយ៉ាងយូរ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ និងសម្ភារៈចាំបាច់មួយចំនួនទៀត។ សត្វកាំប្រម៉ាខ្លះ បើទោះជាបានប្រមូលយកពីបាតសមុទ្រ ប៉ុន្តែមិនប្រាកដថា មានគុណភាពល្អអាចយកមកធ្វើជាអាហារបាននោះទេ ដូច្នេះត្រូវទាមទារភាពប៉ិនប្រសប់របស់
អ្នកមុជទឹក ដើម្បីជ្រើសរើសយកតែកាំប្រម៉ាណាដែលមានអាយុកាលគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានដឹកញ្ជូនយកទៅដល់កន្លែងវះយកសាច់ដែលនៅទីនោះក៏ចាំបាច់ទាមទារឲ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងយកចិត្តទុកដាក់ថែមទៀតទៅលើការប្រមូលសាច់ ពីព្រោះថាសាច់របស់វាងាយនឹងបែកបាក់ ហើយគុណភាពរបស់វានឹងធ្លាក់កម្រិតពី Grade A plus មកត្រឹម Grade B ដែលអាចធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់តម្លៃយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអត្រាសើ្មនឹងមួយភាគបួននៃតម្លៃពេញ។
សាច់របស់កាំប្រម៉ាសមុទ្រដែលប្រមូលបានត្រូវបែងចែកយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងថែរក្សាបានយ៉ាងម៉ត់ចត់បំផុត ពីព្រោះថាអាយុកាលនៃសាច់ទាំងនេះនៅក្រៅសម្បកអាចរក្សាបានគុណភាព និងរសជាតិត្រឹមតែ៥-៧ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះមុនពេលសាច់ធ្លាក់គុណភាព និងធ្លាក់តម្លៃ។
គួរឲ្យដឹងដែរថា សត្វកាំប្រម៉ាសមុទ្រនេះ គឺជាអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ដូចជា ជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ផ្ទុកសារធាតុហ្វាប័រ (Fiber) ព្រមទាំងសារធាតុបំប៉នជាច្រើនទៀត ដូចជា វីតាមីន A , វ៉ីតាមីន E , កាល់ស្យូម និងអីយ៉ូត។ មិនត្រឹមប៉ុណ្ណោះ វានឹងអាចជួយគាំទ្រដល់ការផ្លាស់ប្ដូរឈាមផង ជំនួយដល់សុខភាពផ្លូវភេទផង និងជំនួយដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទផងដែរ៕
របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧
ឥណ្ឌា ពង្រឹងយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីគ្រប់គ្រងលើខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្ទះឈីបទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រុក
បទយកការណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 10/09/2026
អ្នកជំនាញ ៖ ចង់មានសុវត្ថិភាពគណនីហិរញ្ញវត្ថុគប្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលេខសម្ងាត់ឱ្យបានរឹងមាំ
• 09/04/2026
ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
សមយុទ្ធត្រីភាគី បង្ហាញពីផែនការរយៈពេលវែងរបស់ក្រុងវ៉ាស៊ីនតោននៃការបង្កើត NATO អាស៊ី
ព្រឹត្តិការណ៍, អាជីវកម្មថ្មី និងនវានុវត្ត
• 11/09/2026
បរទេស ៖ ការធ្វើសមយុទ្ធយោធាជាបន្តបន្ទាប់រវាងសហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន បានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថា ទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន កំពុងបន្តរុញច្រានផែនការយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែងរបស់ខ្លួននៃការបង្រួបបង្រួមសម្ព័ន្ធមិត្តក្នុងតំបន់ឱ្យទៅជារចនាសម្ព័ន្ធនយោបាយយោធាដ៏រឹងមាំមួយ ដែលត្រូវបានគេមើលឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយដែលមានគំរូដំណើរការដូចជាអង្គការ NATO ប៉ុន្តែនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។ នៅក្នុងអត្ថបទមួយដែលត្រូវបានសរសេរដោយអ្នកស្រាវជ្រាវដ៏ល្បី លោក Konstantin Asmolov នៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវអំពីកូរ៉េ និងវិទ្យស្ថានជាតិរុស្ស៊ីនៃវិទ្យាសាស្ត្រ ត្រូវបានដកស្រង់មកចេញផ្សាយដោយកាសែតរុស្សី RT បានឲ្យដឹងថា
កម្មវិធីពិសេសរបស់ AMS ECONOMY
ព័ត៌មានសង្ខេប

របាយការណ៍ថ្មីៗ
មើលទាំងអស់ ➧








ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
លោកជំទាវ តឹករ៉េត កំរង រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានលើកឡើងថា ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលគឺជា «កាលានុវត្តភាពដ៏ធំធេង» ក្នុងការលុបបំបាត់ឧបសគ្គផ្នែកទីតាំង និ...

ភ្នំពេញ ៖ លោកជំទាវ ជា រដ្ឋា រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានមានប្រសាសន៍ថា ការធ្វើឌីជីថលូបនីយកម្មមិនត្រូវបញ្ចប់ត្រឹមការមានគេហទំព័រ ឬគណនីបណ្តាញសង្គ...

ភ្នំពេញ ៖ នាព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ ទី១២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៦ នៅមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាត និងពិព័រណ៍កោះពេជ្រ ឯកឧត្តម កឹម ស៊ីថន រដ្ឋលេខាធិការប្រចាំការក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ប...

ភ្នំពេញ ៖ កម្ពុជា-ព្រីតថេន រួមជាមួយសហរដ្ឋអាមេរិក បានរៀបចំកម្មវិធីជំនួបបណ្តាញទំនាក់ទំនងរួមគ្នា (Cambodia-UK-U.S. Joint Networking Reception) ក្នុងគោ...

ភ្នំពេញ ៖ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលកម្ពុជា និងពិព័រណ៍អនឡាញលើកទី៣ ដែលមានរយៈពេល៣ថ្ងៃ (១១-១៣ កញ្ញា) បានបើកសម្ពោធជាផ្លូវការកាលពីល្ងាចថ្ងៃទី១១ ខែកញ្...

ធនាគារកណ្តាលអឺរ៉ុប (ECB) បានសម្រេចដំឡើងអត្រាការប្រាក់ជាលើកទីពីរក្នុងឆ្នាំនេះ ព្រមទាំងបានព្រមានថា អតិផរណាក្នុងតំបន់អាចបន្តស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់រយៈពេ...

ភ្នំពេញ ៖ គិតចាប់ពីខែមករា ដល់ដំណាច់ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៦នេះ ក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍កម្ពុជាបានអនុម័តចុះបញ្ជីគម្រោងវិនិយោគសរុបចំនួន ៣៤៦គម្រោង ដែលមានដ...

ភ្នំពេញ ៖ ក្រសួងទេសចរណ៍ និងសាកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ាប្រទេសជប៉ុន សហការប្រែក្លាយ «ទស្សនកិច្ចសិក្សាប្រចាំឆ្នាំរបស់សកលវិទ្យាល័យ» ជាផលិតផលទេស...
កម្មវិធីពិសេសរបស់ AMS ECONOMY

























































